- Sovmorgon och pannkaksfrukost


Godmorgon, eller förmiddag kanske man ska säga?
Redan runt 3 inatt vaknade jag av att regnet smattrade hårt mot fönstret, vilket resulterade i att jag vaknat, till och från, fram till 5.45 då jag gav upp. Pratade lite smått med mamma innan jag gav mig ut i den kvava luften på en pw på 8km. Härligt uppfriskande med lite höstluft. Magen kurrade något ordentligt när jag klev inanför dörren. Där och då bestämde jag mig för att göra Paleopannkakor (Recept HÄR) till mig själv och amerikanska pannkakor (recept HÄR) till Albin som en liten överaskning. Mumsade i oss pannkakorna med massa frukt och pratade lite. Nu väntas en riktigt kort skoldag, ett magpass och mys med min mor resten av kvällen. Kramis.
» Ellen
Ojojoj vad gott detta ser ut! :D Imorgon blir det pannkaksfrukost! Antingen testar jag dessa, eller någon annan sort :)
Svar:
Emilija Romaite
» Ellen
Det blev dessa goda plättar! :D Tog dock ingen honung, så lite mer sötning hade behövts i smeten, så fick ta lite extra dadel vid sidan om hehe :) Jag serverade dem med banan, egengjord hallonkvarg, lite mer hallon, lite naturell yoghurt och så pyttelite dadel till :) Istället för kokosolja tog jag kokosmjölk, blev jättebra!
Blev din smet också jättetjock? :) Tyckte den såg så rolig ut :D
Svar:
Emilija Romaite
» Ellen
Ja, de var jättegoda :D De "puffade ner sig" sedan :) Väldigt fin form fick de, perfekt runda :D
Svar:
Emilija Romaite
Trackback