- Redjuice

Det börjar bli en massa juicer här på bloggisen. Anledningen? Det är så otroligt coolt att man kan kombinera alla olika samker till något smaskigt. Tycker ni att det är något intressant eller bläddrar ni oftast förbi dessa inlägg? Meddela mig gärna, för tycker ni att det är dötråkigt så slutar jag med det!
 
Hur som helst så kommer ännu en juice här iallafall. Denna var verkligen top notch. Vi satt alla fyra runt vårat vita matbord och njöt av denna goding i martini-glas. Perfekt! Färgen ska vi inte ens tala om. Hur härligt är den inte?
 
Du behöver:
2 färska rödbettor
6-7 selleristickor
3 stora morötter
3-4 äpplen
1/2 citron
skvätt kärlek
 
- Stoppa ned i juicecentrifugen. 
 Äpplen, morötter och citron har ni redan fått veta vad de gör gott men här kommer:
 
Rödbettor: Smaken av detta blir mjuk och fyllig. Innehåller en drös vitaminer så som  C-vitamin, järn och ­folsyra. Jag själv har märkt att rödbettan har en väldigt rensande effekt, alltså får bort massa slaggprodukter som våra kroppar inte mår bra av. Samtidigt ökas syreupptagningen vilket är viktigt i vår träning så att vi blir mer uthålliga.
 
 Selleri: Ger juicen en frisk smak kombinerat med de andra ingredienserna. Dessutom är kalorisnålt, alltså ett bra snack till personer som dietar. För juicen är den bra eftersom att det innehåller mycket vätska. Fördelarna med selleri är att den håller matsmältningen i styr, balanserar blodsockret och motverkar inflammationer och innehåller ämnen som skyddar hjärnan och ­nervsystemet. Förutom detta innehåller det också väldigt mycket B- och C-vitamin. B-Vitamin är viktigt att äta mycket av om du ej äter bröd.
 

- Uppladdningsprocessen är igång

Godmorgon älsklingar!
Ledsen att bloggisen får lida - det är så fruktansvärt mycket i skolan, mer än jag förväntat mig. När denna vecka är över kommer jag äntligen kunna andas då jag har en jäkla massa att se framemot veckan efter. B.la fika med mina saknade tjejer och en resa till Malta med min mor och syskon.
 
Imorse var det tänkt att jag skulle köra mitt sista löpparpass innan loppet på söndag men eftersom att jag har påbörjat min uppladdningsprocess, är sömnen också viktig. Kände mig inte alls redo för att ta mig ut så en extra timma sömn satt fint! Laddade istället upp med min Favoritgröt toppat med ett svenskt äpple. Även ett x antal finn crisp med kallrökt lax slank ned. Nu väntas veckans längsta dag och jag är egnetligen inte redo, but hey ho, Let's go!
 Varför är Alpro kokosdryck bra?
✤ Går att använda till olika maträtter samtidigt som det är mycket godare än vanlig mjölk att dricka, när och var som helst.
✤100% växtbaserat dvs. helt veganskt.
✤ Kalorisnålt och inget tillsatt socker.
✤ Den är laktosfri och därför är den lättsmält.
✤ Är rik på vitamin B12 som minskar trötthet och utmattning. (Dricker mängder av detta just nu för att klara denna vecka, haha.) Den perioden i mitt liv då jag inte åt en enda kolhydrat var jag tvungen att äta tillskott av Vitamin B12 eftersom att jag inte hade någon ork. Samtidigt är det viktigt att ha en varierad kost.

- Orange juice utan apelsin

Ni vet när man hittar de där ingredienserna som tillsammans får smaklökarna att dansa loss? Ja, precis. Detta hände mig. Skulle gör i ordning en juice till mig själv och tog de ingredienser vi hade hemma. Jäklar vad bra det blev. Är helt förälskad, även min bror som oftast är kinkig, klunkade i sig denna och ville ha mer. Mina vänner, då har man lyckats. För att man ska kunna göra juicen krävs en juicecentrifug och det har inte alla, men till er som har - här får ni något ni måste testa:
 
Du behöver:
1 mogen ekologisk ananas
4 stora morötter
3 svenska äpplen + 1 stort äpple
1tsk vetegräs-pulver (ev.)
 
- Skär bort skalet på ananasen, skala morötterna och gräv ur kärnhuset i äpplena.
- Mixa i juicecentrifugen.
 
För att du ska få den maximala sötman i jucien ska du vara noga med att ananasen är mogen när du använder den. Hur kan du kolla det? Jo, genom att dra bort ett blad på knoppen. Lossnar den lätt? Då är den mogen och prefekt att använda.
Varför är dessa ingredienser bra för hälsan?
 
Ananas:
- Innehåller mangan som stärker ben och håller huden frisk.
- Innehåller bromelain som ökar matsmältningen.
- Innehåller mycket C-vitamin som b.la förbättrar immunförsvaret.
 
Äpple:
- Bättre andedräkt eftersom att det finns bakteriedödande enzymer i äpple.
- Ökar matsmältningen och håller vikten bättre.
 
Morötter:
- Innehåller väldigt mycket olika vitaminer.
- Har en tendens att avgifta kroppen.
Hjälper till att minska diarrhaea av alla slag för både vuxna och barn.
- Kan förbättra synen och även förbättra sysnen i mörker.
- Hög konsummtion kan minska risken för cancer.
 

- Tips på mellanmål

Klockan tickar, blodsockret dippar och du känner att du behöver något att äta innan/efter lunchen. Vi alla vet att det är så fruktansvärt svårt att hitta på något att ta med sig som mellanmål. Speciellt för oss som går på en skola där nötter är strängt förbjudet. Därför tänkte jag nu dela med mig av mina favoriter.
 
Morots- och gurkstavar
Hur enkelt och nyttigt som helst. Det är bara att förbereda kvällen innan genom att skära 1/3 gurka samt 2-3 morötter till stavar, lägga ned i en burk och plocka med sig den från kylskåpet innan du rushar till skolan. Gurkan innehåller väldigt mycket vatten och har dessutom en tendens att minska svullnaden i magen. Morötterna förbättrar cirkulationen av blodkroppar samt innehåller mängder av vitaminer.
 
Kokt ägg
Visst kan det lukta väldigt illa. Men slänger vi fram sanningen, hur svårt är det egentligen att gå utanför porten på skolan i 3-4 minuter och äta det där ägget utomhus? Samtidigt får du frisk luft som gör att din hjärna kommer vara mer fokuserad under nästa lektion. Ägg innehåller väldigt mycket protein och som vi alla troligen vet, är det en del av vårat muskelbygge. 
 
Kalkon- och salladsrullar
Kalkon som man har på mackan och sedan lite salladsblad, rulla. Det låter väldigt konstigt, inte sant? Men tänk efter, när vi var små rullade vi ju skinka och ost (vilket också kan vara ett alternativ till mellis). Sätt en tandpetare i rullen och lägg i en burk så håller den sig. 
 
Keso/kvarg och äpple/chiapudding
För personer som har tillgång till kylskåp kan ett bra alternativ vara keso (1,5%) blandat med kanel och toppat med äpple. Supergott, enkelt och proteinrikt. Samma sak med chiapudding. Fixa iordning (1,5-2 dl valfri mjölk, 2msk chiafrön + ev. smaksättning) den på morgonen och lägg ned i en glasburk med lock. Ställ in i kylskåpet och låt stå tills det är dags att äta. Du hittar olika varianter HÄR, HÄR, HÄR och HÄR.
 
Bananplättar
Ni som tidigare ätit bananplättar/pannkakor vet att det är riktigt gott och sött. Visste ni att bananplättar är minst lika goda när de är kalla? Passar perfekt på eftermiddagen med sena timmar i skolan då blodsockret börjar droppa, eftersom att bananen ger dig snabb energi och du orkar mer. Dessutom har bananen en drös med fördelar som t.ex att det förbättrar inlärningen. 
 
Dadlar och torkad frukt
Hinner du inte fixa något "stort" innan du måste iväg till skolan? Lägg ned några torkade/färska dadlar tillsammans med lite torkad frukt så som russin, annanas eller annat gott. Det ger dig snabb energi får att hålla intresset för spännande saker uppe.
 
Dessa är mina favoriter att ta med som mellis i skolan. Annars kan man ju också ta med sig en frukt eller en grov fullkornsmacka med kalkon och gurka. 

- Green 2.0

Ojsan! Ännu en gång belv det Green juice fast denna gång med lite annorlundra ingredienser. Även Albin vågade sig på att smaka denna och tycket att den funkade. Tror ni att ni vågar?
 
Denna innehåller:
1 hel mogen ananas
1/2 gurka
2 nävar bladspenat
1 hel lime
 
Stoppa ned i juiccentrifugen, blanda alla safter och sedan är det klart!

- Fördelar med jordgubbar

Jordgubbar. Vi alla har nog frossat i oss jordgubbar denna sommar. Har ni gjort det med gott samvete? Bra, det ska ni ha gjort för det finns en hel del bra saker med detta livsmedel. Jag har alltid vetat att jordgubbar är bra att äta men jag har aldrig riktigt vetat exakt varför det är bra. Därför valde jag att läsa på lite om dessa godingar.
 
Har du problem med magen? Ofta lös i magen? Du ska speciellt du äta mängder av jordgubbar. Det är nämligen så att dessa röda bär hjälper till med matsmältningen och mot diarré. De rödaste, sötaste och mest smakrika är bäst.
 
Är du sjuk ofta? Även du ska äta mycket jordgubbar eftersom att det innehåller väldigt mycket antioxidanter och där med förstärker det immunförsvaret.
 
Jordgubbar innehåller mycket biotin det hjälper håret och naglarna att hålla sig friska. Kalium, Vitamin K och magnesium är något som behövs för att bibehålla styrkan i skelettet och det är precis vad jordgubbar innehåller.
 
Dessa röda bär minskar risken till att bli sjuk i bröst- eller prostatacancer. Anledningen till det är att det finns ämnen i jordgubbar som heter fenoler och tanniner som har en stark effekt till att hindra tillväxten av tumörceller.
 
Det har visat sig att jordgubbar förbättrar minnesförmågan, speciellt hos äldre personer. Hur awesome är inte det? 
 
Har du mycket porer och oren hud? Prova att göra en ansiktsmask genom att mosa två mogna jordgubbar och blanda med 1tsk flytande honung. Kladda på i ansiktet och sköj av efter 15 minuter, med ljummet vatten.
Denna mask innehåller AHA-syror vilket reducerar döda hudceller och minskar uppkomsten av pormaskar.

- Mullbär som godis

Många söker ständigt efter ett bättre alternativ till lördagsgodiset. Jag kan rekomendera RAW-bollarna som ofta görs här hemma till både eget bruk men även till mammas företagsträffar - där de uppskattas. Trots att det är ett bättre alternativ är dessa nästan godare än riktigt chokladbollar. Det kan också vara så att du är trött denna lördagskväll och inte orkar baka då har jag ett annat alternativ - Mullbär. Både torkade och färska finns som alternativ. De är väldigt söta, speciellt de torkade men det är inget tillsatt socker. Perfekt som ett nyttigare alternativ till godis.
 
Mullbär är inte bara goda utan de har en drös av hälso-, hår och hud-fördelar, här är viss av dem:
➜ Mullbär motverkar blodproppar, stroke och hjärtsjukdomar eftersom att mullbär gör så att blodcirkulationen förbättras. 
➜ Det innehåller väldigt mycket antioxidanter som minskar tillväxten av prostata celler och tumörtillväxt, alltså minskar risken för vissa cancerarter.
➜ Det har egenskaper som hjälper till att rensa ut mörka fläckar och andra fläckar på hud i ansiktet.
➜ Mullbär noteras att stärka njurar och rena levern.
➜ Det berikar blodet i processen samtidigt lugnande och lugna nerverna. Det hjälper också att främja metabolismen av alkohol.
➜ Förhindrar influensa, hosta och förkylning och andra sjukdomar eftersom att det bostar immunförsvaret med allt C-vitamin som det innehåller. Det stärker även nervsystemet och reducerar dåligt kolesterol vilket förhindrar blockeringen i blodflödet. 
➜ Innehåller väldigt mycket olika vitaminer.
 
Vill ni läsa fler fördelar med mullbär kan ni klicka HÄR!

- Hemmagjord skrubb, hälsosammare mot huden

 
- Bilder lånade från google - 
Hälsa handlar inte bara om att träna och äta rätt. Det handlar om att ta hand om kroppen, sig själv på olika sätt. En sak jag har börjat med är att ha en "jag-timma" varje söndag där jag tar hand om mig själv lite extra. Rakar benen noggrant, använder skrubb och bara njuter. I söndags gjorde jag min egna skrubb och den fungerade så fruktansvärt bra. Babylen är bara förnamnet.
 
 
 
 
Det är inte alls svårt och krävs endast 4 saker (1 omgång):
2msk honung 
1,5 msk socker
1msk riven kokos/ 1 tsk kokosolja
1-2tsk citronsaft/citronskal
 
Blanda samman allt och sedan är det bara att hoppa in i duschen. Något att rekommendera för att nå det ultimata är att raka benen/andra ställen noga och sedan använda skrubben.
 
 
Därför använder jag dessa: 
Honung - rengörande, fuktighetsbevarande, återfuktande, mjukgörande och antibakteriell. (Helst så mörk som möjligt)
Citron - Bleker och tar bort saker som döda hudceller, leverfläckar, röda prickar osv. nästan som en kemisk peeling, fast bättre. 
Socker - för att få den skrubbiga känslan. Oftast använder man salt men har man sår så är socker lindrigare. 
Riven kokos/kokosolja - Skrubben, det "kammar bort" allt (riven kokos). Fettet i kokosf värmande och återfuktande. Gör huden mjuk och len samt tar bort rynkor och fläckar. På vintern är det extra bra mot torr hud. 

- Green Juice

För några dagar sedan fick jag värsta rycket och ville göra juice i vår juicecentrifigur. Hittade då ett "recept" som jag mixade och trixade med. Trots att färgen kanske inte är så värst lockande blev den riktigt god och jag kände mig fräsch efter.
 
Den innehåller:
4-5 nävar babyspenat
3 äpplen
2 sellery-stänger
1/2 förp. grönkål
1/2 gurka
2/3 citron
1tsk vetegräs
 
Sedan använde jag bara juicecentrefiguren och la ned varje ingrediens var för dig. En juicecentrifigur fungerar på det sättet att den pressar ut all saft i frukten/grönsaken och det torra, så som skal, kärnor osv. hamnar i en avskild bunke.
Därför är denna bra:
Citron - innehåller mycket C-vitaminer, som ni kanske vet är det väldigt bra för hud och immunförsvar. Dessutom förbättras fettförbränningen och behövs för att lever och njurar ska kunna producera en tillräcklig mängd av aminosyran karnitin som behövs för att ombilda kroppsfett till energi. Dessutom rensar och avgiftar citronen, kroppen.
 
Sellery - Selleri innehåller bor, kalcium, järn, zink, och följande vitamin A, B-komplex, andvitamin C samt väldigt mycket vatten.
 
Äpplen -  Äpplen innehåller mycket mättande fibrer, mycket näring och lite kalorier. Detta underlättar viktminskning. Äpple är även bra för andedräkten då det innehåller enzymer som är bakteriedödande. Fibrena i äpplet hjälper även till med matsmältningen, så att den ökar. Dessutom är äppeljuicen lika effektiv som effektiv som Alzheimers mediciner vad det gäller produktionen av kemikalier i hjärnan som styr minnet, enligt en studie som gjorts vid universitetet i Massachusetts.
 
Grönkål - Håller ögonen i styr och synen är bra en längre tid, tackvare lutein och zeaxantin. Proppat med kalcium, vilket är bra för oss som är känsliga mot laktos. Grönkål rensar även kroppen och får leverna att fungera bättre. Det är kalorisnålt, innehåller: vitaminer, fiber, mycket o-mega3 och vitamin C. Slutligen sänker det även kolesterolet.
 
Gurka - Innehåller mycket affeic syra, askorbinsyra och vitamin C som dämpar irritation, håller huden frisk och minskar svullnad. Detta är anledningarna till att man använder sig av gurka i skönhetsbehandlingar. Det som är det bästa är att gurkan har samma effekt på magen - minskar svullnaden och håller den i kontroll. Detta gör att matsmältningen blir lättare för din kropp.
 
Gräsvete - Innehåller väldigt mycket järn som är viktigt för oss, speciellt kvinnor. Dessutom innehåller det en hel drös av de andra vitaminerna jag nämnt här ovan. Gräsvetets främsta uppgift är att rensa ut gifter ut kroppen.