På mammas kalas uppskattades dessa godingar rejält. Har tidigare delat med mig av receptet men här kommer de igen. Riktigt, riktigt goda och mäktiga så det räcker med att äta 1-2 innan du är nöjd och belåten. Ett tips är dock att inte berätta för folk som är kinkiga att det är dadlar i, haha.. 

 

10 färska och urkärnade dadlar

1dl mandlar

1dl kokosflingor

3msk kokosolja

3msk ekologisk kakao

4msk kaffe

1 tsk äkta ekologisk vaniljpulver

 

♔ Ta ur kärnan ur dadlarna och mixa dadlar med mandlar tills det blir som en jämn smet.

♔ Tillsätt sedan resten av ingredienserna och fixa igen, tills det blir som en chokladbollssmet.

♔ Rulla till små bollar och rulla dem sedan i hackad mörk choklad, kokosflingor, linfrön eller kakao.

♔  Ställ in i kylen i ca 1 timma innan servering och sedan är det bara att njuta!