Har nu mumsat i mig världens godaste chokladgröt som har en liten smak av banan. Don't be afraid - även två kokta ägg, skinka och dadlar hamnade i min mage. Nu måste jag packa klart mina saker till Litauen, spela in frågestunden (så ni har nu 1 timma på er att ställa frågorna ni vill, klicka HÄR) och stretcha lite. I eftermiddag väntas även ännu en arbetspass. Kramis på er!

Runt 8 imorse vaknade jag till av en kick. Regnet slog mot rutan, justdet, det är midsommar - alltid samma visa, regn. Inget att gråta över, jag och mina vänner ska göra denna dag bra ändå. Har redan hunnit med en cykeltur till affären för att köpa lite ingredienser till dagens bakverk. Även en snabb frukost har landat i min mage. Chokladbollsröra. Mums, så löjligt gott, har ni provat? Ni får receptet här nedan. Hur som helst är dagen fullspäckad. Tre olika kakor (tårta) ska bakas, ett bröst/armpass ska bockas av om jag hinner och sedan fira midsommar med mina favoriter. Trots att denna dag är fullspäckad är det med roliga saker, så jag ska absolut inte klaga.

När ögonen är blodsprängda, kinderna blöta av alla tårar och allt kroppen skriker efter är närhet. En sådan dag var det igår. Kickstartade dagen klockan 7.00 med ett cirkel-pass i 45minuter med en underbar instruktör, så otroligt härlig person. Sedan placerade jag mig i soffan med avsnitt av Suits som rullade en efter en, hela dagen. Allt blev ändå bättre till kvällen då jag träffade min pingla för lite tjejsnack.

 

Att vakna upp och inse att det är sommarlov är en härlig känsla. Ingen stress, ingen press och ingen panik. Jag kan ta det lugnt och hinna med allt jag vill. Idag var det ombytta roller från vanliga fall - det var Albin som skulle upp tidigt då han skulle jobba. Jag däremot låg kvar ett bra tag innan jag gick upp för lite frukost. Blåbärsglass är vad som landade i min lilla mage. Även mängder av finn crisp då mitt beroende är tillbaka, haha. En riktigt sommarfrukost som dessutom är lagom lyxig. Hur som helst så ska jag nu fixa lite med bloggen, lata mig lite och sedan ta en sväng till gymmet för ett axel-/magpass. Senare får vi se vad dagen bjuder på. Kramis.

1 stor fryst banan

2 nävar frysta blåbär

2 msk naturell kvarg

1 skvätt kallt vatten

 

- Mixa allt. Häll endast på en skvätt vatten om det verklgien inte går att mixa, annars behövs det inte.

Passar perfekt nu till sommaren som ett mellanmål eller frukost. 

Hellu bloggisen. Solen skiner, det är varmt och jag har slutat för denna vecka. Avslutade med att käka fruktsallad med klassen på spanskan, supermysigt! Ska strax kila ned till stan för en fika på stan för att fira vår fina vän Sofia som fyller 17år idag, grattis! Sedan väntas ett pass på gymmet för rumpisen och magen, för att sedan umgås med la familia. 

 

Vaknade upp i famnen på min fina imorse och kokade då solen strålade in genom föstret som gjorde det otroligt varmt. Jag tog med mig Albins vovve och gick ut på en promenad med henne, sedan fortsatte jag med en pw på 6km själv. Svettigt men skönt, sommaren kommer precis i tid till skolavslutningen. En liten frukost hamnade i magen: riskakor, med ägg och skinka, kvarg och en celle. Var inte speciellt hungrig så det passade prefekt. Fast nu måste jag börja dra mig, njut extra mycket av solen idag!

Mör kropp, trötta ögon och vilodag. Kanske inte det bästa att vakna upp till. Dessutom väntas veckans längsta dag i skolan, trots att jag knappt har något kvar att göra. Hur som helst fick jag iallafall vakna upp bredvid min fina, så det klår väl ut allt. Han är så fin. Kände även att detta inte är mitt riktiga jag, så sitter just i detta nu och tänker ut tre positiva saker om mig själv som ska cirkulera i mitt huvud hela dagen.

 

Ännu en gång bläddrade jag i mitt arkiv och hittade en gammal favorit - proteinfluff med banan & choklad-smak, mums! Valde att toppa med granatäpple samt några hasselnötter. På sidan tre finn crisp med skinka varav två också med ett kokt ägg. Nu ligger alltså några gamla favoriter i min nöjda mage. Vad åt ni idag?

1dl naturell kvarg (0,3%)

1dl havregryn

2tsk linfrön

kanel

2 äggvitor

 

Sitter med sista skvätten av mitt te i en stor te-kopp och har en sömntuta bredvid mig. Det är onsdag och i vanliga fall skulle det vara vilodag, men eftersom att det är sista skoldagen för veckan och jag åker till Litauen på torsdag kände jag att vilodagen flyttas till torsdag och varar fram till söndag. En pw senare i ett blåsigt men lätt väder satt jag med en skål banan-/koksgröt framför mig. Riktigt mumsigt, trots att den var lite för varm, haha. Gosade ned mig med killen och pratade lite om livet. Är så himmla laddad inför denna dag, kväll och vecka. Det hela börjar med ett läkarbesök innan veckans längsta skoldag. Hur startade ni er morgon?

 

2-3dl havregryn

3tsk psylliumfrön

kanel

4-6dl vatten

1 river äpple

 

- Riv äpplet och låt det stå på sidan medans du fixar allt annat.

- Blanda alla ingredienser utom vatten och äpple.

- Tillsätt vatten och koka upp på högsta effekt på plattan. 

- När gröten nästan är färdigkokad tillsätter du det rivna äpplet och rör om.

- Fördela i två skålar och toppa med äpple och kanel. + ägg.

 

    Idag har jag tänkt att öka mitt matintag till 7 gånger istället för 6, då jag troligen ska köra ett brutalt benpass med Roj imorgon, efter fitnessgalan, och vill då ladda upp med mycket energi. Yey. Fast nu måste jag hitta ett par byxor att dra på mig. Hoppas att ni får en grym fredag och håller ett leende uppe. Pusshej.

Precis innan jag skulle lägga mig igår valde jag att gå igenom min mail och insåg att jag blivit kallad till arbetsintervjuv. Blev så glad och uppspelt att jag inte kunde sova, haha. Dock så lyckades jag efter ett tag att somna och vaknade upp pigg i dag med massa energi och glädje i kroppen. Det märktes på morgonrundan då jag var on top. Däremot så blir jag lite ledsen över att mina skor är så stela för det går verkligen inte att springa långt i dem, så jag längtar otroligt mycket tills jag får dra på mig mina nya löpardojor jag köpte för några dagar sedan. 

 

Efter att ha ätit havregrynsgröt flera dagar i rad kände jag för att göra något annat idag. Vad passar då bättre än jordgubbsglass? Ni kanske förstår att det inte var riktigt glass fast det smakade verkligen som det, dessutom var det väldigt mättande. Tycker iallafall att ni ska prova om ni får chansen!Nu har jag 40 minuters lugn stund att ta igen. Läsa igenom lite mail, kommentarer och ladda upp mentalt inför en riktigt rolig dag. Hoppas att ni inte är allt för stressade över skolan och att ni får en bra dag!

Min vita träningsjacka var på, fåglarna kvittrade och det var fuktigt i luften. Ja, det är ju faktiskt vår. Hoppas att ni inte är förvånade över att jag startade dagen med en pw? Idag blev det 6,2km och det gick riktigt bra. Av någon anledning gick jag mycket snabbare än vanligt, drygt 7 minuter och 30 sekunder för varje kilometer. Yey. Har även hunnit med att avnjuta en gudomligt god blåbärsgröt som jag absolut kommer göra igen. Det var en perfekt uppladdning då det var riktigt mättande (+hade en fin färg) och jag börjar skoldagen med nationella i engelska. Dessutom är det dag 2 med 90% positiva tankar, är ni fortfarande med?