RRomaites - Träning och Hälsa -

- Nyttiga och proteinrika frukostfrallor

Publicerad: 2014-09-30 / 15:21:00 | Kategori: Recept - Bakverk | 0 Kommentarer

Dessa frallor är hälsosammare än vanliga vita frukostfrallor, dock är dessa mindre, men mättande. De fungerar lika bra som återhämtning efter gymmet som till frukost eller mellanmål. Har bakat dessa förut, så här kommer receptet igen:

ca 8 st små

2 dl naturell kvarg

1 ägg

1 äggvita

0,75dl dinkelmjöl

0,75dl havremjöl

0,5dl kokosmjöl

3-4 tsk fiberhusk

2 tsk bakpulver

salt

Frön/nötter

1 ägg till att pensla

Hur gör du?

- Sätt ugnen på 200*C

- Vispa ihop kvarg och ägg i en bunke.

- Ta fram en annan bunke och blanda ihop de olika mjölen, bakpulver, fiberhusk och salt.

- Tillsätt mjölblandningen till äggblandningen och vispa ihop till en deg.

- Fördela degen i 8 delar, rulla ihop dem till små bollar som du sedan lägger på en plåt, klädd i bakplåtspapper, platta till dem lite lätt.

- Pensla med ägget och lägg på nötter/frön.

- Grädda i mitten ev ugnen i 15-20 minuter.

- Låt svalna under en kökshanduk och sedan kan du njuta av dessa godheter.

Trackback