- Sås till torskryggfile

 

Idag stod jag för matlagningen, det blev torskryggfile med sås, kokta grönsaker och ris, dock skippade jag riset, men de andra åt det.

Verkligen jätteengel och god måltid, börja med att krydda den frysta fisken för att sedan ställa in den i mitten av ugnen på 200 grader. 

Grönaskerna gör du som du vill, jag köpte en färsk brokolli och kokade det tillsammans med skivade morötter, i slutet hälde jag ner frysta ärtor och blomkol, blev ett bra resultat!

 

Till såsen som detta inlägg handlar om:

Du behöver:

2 dl creme fraiche eller turkisk yoghurt

2 dl majonnäs

1/2 pressad citronsaft

dill (bestäm själv hur mycket, det är en smaksak)

salt 

svart peppar

 

Hur gör du?

Du blandar ihop alla ingredienser och sen är det klart!

sv: jag köpte den på Victorias Secret i Amsterdam :)

Svar:Tackar så mycket:D...kram!

Ser jättegott ut! :)